Stories
-
صنعاء والرياض.. عودة المواجهة
RT STORIES
الدفاع المدني السعودي يطلق إنذارا مبكرا.. إعلام: دوي انفجارات في جيزان السعودية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الحوثيون يشبهون السعودية بإسرائيل.. عبد السلام: الحظر البحري هو أول خطوات المعركة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
العليمي يتهم الحوثيين بالمقامرة بمصالح الشعب ويؤكد الشراكة مع التحالف لحماية الممرات المائية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
قوات يونانية تحبط هجوما باليستيا يمنيا على منشآت طاقة حيوية غربي السعودية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المكتب السياسي لـ"أنصار الله": الاستهداف السعودي لميناء الحديدة تصعيد خطير ولن يمر دون رد
#اسأل_أكثر #Question_More
صنعاء والرياض.. عودة المواجهة
-
رياضة
RT STORIES
"ابحث عن الجماهير".. سر حادث الدراج الكولومبي في طواف فرنسا (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مانشستر سيتي يستهدف صفقة ذهبية من برشلونة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"يويفا" يعلن موعد قرعة مرحلة الدوري لأبطال أوروبا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رئيس الأرجنتين يرد على حملة حظر منتخب بلاده من المونديال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"قرار غير متوقع".. وكيل محمد صلاح يحسم صفقة انتقال "مو" إلى بشكتاش
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رودري من منصة التتويج بكأس العالم إلى غرفة العمليات
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رسميا.. "كاس" تعلن موعد جلسة الحسم لتحديد بطل كأس أمم إفريقيا 2025
#اسأل_أكثر #Question_More
رياضة
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
"وول ستريت جورنال": إدارة ترامب تحذر أوكرانيا من ضرب البنية التحتية والناقلات النفطية بالبحر الأسود
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
روسيا تستهدف بأسلحة دقيقة البنية التحتية ومستودعات الوقود والمسيرات في 3 موانئ أوكرانية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الروسي يستهدف منشأة لتصنيع المسيرات بضواحي كييف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بيسكوف: القائد الأوكراني الجديد دراباتي سيحاسب على تصريحاته المهينة بحق الروس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مقاطعة خاركوف.. لقطات لمعارك تحرير بلدة زاخاروفكا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن تحرير بلدتين في خاركوف وتكشف حصاد ضرباتها في أوكرانيا خلال أسبوع
#اسأل_أكثر #Question_More
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
إسرائيل توسع عملياتها في الضفة
RT STORIES
القوات الإسرائيلية تقتحم عشرات القرى بالضفة والمستوطنون يواصلون اعتداءاتهم على سكان فرعتا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نتنياهو وكاتس: أوامر للجيش بجمع السلاح من الضفة وسحب تصاريح العمل وبدء تشريع بؤر استيطانية جديدة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أبو عبيدة يوجه نداء لفلسطينيي الضفة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يستعد لعملية واسعة في الضفة الغربية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مستوطنون إسرائيليون يطلقون النار ويحرقون منازل في فرعتا شرق قلقيلية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_More
إسرائيل توسع عملياتها في الضفة
-
تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
RT STORIES
بطلب أمريكي.. قرار أوروبي استثنائي بتأخير بث صور الأقمار الصناعية لمنطقة الخليج
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نتنياهو يزور واشنطن الأسبوع المقبل.. ترامب: لا أعتقد أن إيران مستعدة لإبرام اتفاق حاليا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
جهود صينية وباكستانية تبذل لاستئناف المحادثات بين الولايات المتحدة وإيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الثوري الإيراني: دمرنا مقر إقامة جنود أمريكيين وطائرات مقاتلة في الأردن ومنظومة باتريوت في أربيل
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: لا أعتقد أن الصين وروسيا تشاركان في الصراع الإيراني عبر بيع الأسلحة لطهران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاعات الجوية الكويتية تتصدى لهجمات إيرانية بالصواريخ والمسيرات
#اسأل_أكثر #Question_More
تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
-
فيديوهات
RT STORIES
بالفيديو.. لحظة انتزاع السلاح وإطلاق النار في مواجهات قرية تل جنوب نابلس
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الصين.. إعصار يرفع سيارة في الهواء في مقاطعة تشجيانغ
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تونس.. لقطات جوية توثق آثار حرائق في بنزرت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
روسيا.. وصول فرقاطة إندونيسية إلى ميناء مدينة فلاديفوستوك للمشاركة في مناورات "أورودا-2026" البحرية
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات
أبرز أنواع البذور وفوائدها المذهلة
تسلّط أخصائية تغذية الضوء على أهمية إدراج البذور ضمن النظام الغذائي اليومي، مشيرة إلى أنها تعدّ من أكثر المكونات الغذائية إهمالا رغم غناها بالعناصر المفيدة ودورها في دعم صحة الجسم.
وتُضاف البذور إلى الزبادي والسلطات، أو تُخلط مع العصائر، وهي صغيرة الحجم لكنها كثيفة القيمة الغذائية، كما يشير الخبراء. وعلى الرغم من أن المكسرات تحظى بشعبية واسعة ويحرص كثيرون على تناولها بانتظام، فإن البذور غالبا ما يتم تجاهلها، بحسب أخصائية التغذية المعتمدة هيلين جونستون، التي تؤكد أن هذا إغفال غير مبرر.
وتوضح جونستون أن البذور ينبغي التعامل معها باعتبارها عنصرا غذائيا يوميا شبيها بالمكملات، نظرا لغناها بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم وتعزيز الشعور بالشبع، إضافة إلى احتوائها على دهون صحية وأحماض أمينية أساسية ومضادات أكسدة تساهم في الحفاظ على صحة القلب وتأخير علامات الشيخوخة.
وفيما يلي أبرز أنواع البذور وفوائدها الصحية:
بذور الكتان:
تعرف بدورها في خفض مستويات الكوليسترول، إذ أظهرت الدراسات أن تناولها بانتظام، خاصة المطحونة، يساهم في تقليل الكوليسترول الضار وخفض ضغط الدم وتحسين مستويات السكر في الدم. ويُعزى ذلك إلى احتوائها على الألياف والليغنان، وهي مركبات تعمل أيضا كهرمونات نباتية تدعم التوازن الهرموني. كما تشير أبحاث إلى أن تناولها يوميا قد يحسن من مؤشر كتلة الجسم ويساهم في تحسين صحة القلب.
نوع شائع من التوابل التقليدية يحارب السمنة ويحمي القلب
بذور الشيا
تعد مصدرا غنيا بأحماض أوميغا-3 والبروتين والألياف، وتصنّف ضمن البروتينات الكاملة لاحتوائها على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. كما تحتوي على معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد، إضافة إلى مضادات أكسدة تساعد في مكافحة علامات الشيخوخة. ويمكن تناولها بعد نقعها، إذ تتحول إلى قوام هلامي يسهل هضمه، ما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحسن حركة الأمعاء.
بذور دوار الشمس
توفر نسبة عالية من فيتامين E، وهو مضاد أكسدة قوي يدعم صحة الجلد ويحمي الخلايا، إضافة إلى دوره في تقليل خطر أمراض القلب. كما تعد مصدرا جيدا للمعادن، حيث يمكن أن تغطي حصة واحدة منها نسبة كبيرة من الاحتياج اليومي.
بذور اليقطين
تتميز بغناها بالزنك والمغنيسيوم والسيلينيوم، وهي عناصر مهمة لدعم جهاز المناعة وصحة الهرمونات ونمو الشعر. ويعد الزنك عنصرا أساسيا لا يستطيع الجسم إنتاجه، لذا يجب الحصول عليه من الغذاء، وتعتبر بذور اليقطين من أفضل مصادره النباتية.
بذور الخشخاش
تحتوي على الألياف والبوتاسيوم والكالسيوم، ما يدعم صحة العظام والجهاز العصبي. كما يساهم محتواها من المعادن، مثل المغنيسيوم، في تحسين جودة النوم وتهدئة الجهاز العصبي.
بذور القنب
تعد مصدرا غنيا بالبروتين النباتي الكامل، إذ توفر كمية جيدة من الأحماض الأمينية الأساسية. كما تساهم في دعم الطاقة وتحسين الأداء الذهني، وتُستخدم بسهولة بإضافتها إلى الأطعمة اليومية.
بذور الكاميلينا
تتميز بتوازنها بين أحماض أوميغا-3 وأوميغا-6، وتحتوي على الألياف وفيتامين E والمغنيسيوم، ما يعزز صحة الأمعاء والمناعة. وتشير بعض الدراسات إلى أن دهون أوميغا-6 قد تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتحسين حساسية الأنسولين.
المصدر: ديلي ميل
إقرأ المزيد
الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتية تقلل خطر الأمراض المزمنة
أظهرت دراسة نشرتها مجلة "Food & Function" أن الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتية تقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
تحذير أمريكي من "مكمّلات غذائية سامة" تباع عبر الإنترنت
حذّرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من مجموعة واسعة من المكمّلات الغذائية بعد اكتشاف احتوائها على مادة سامة قد تشكّل خطرا جسيما على الصحة.
روسيا.. ابتكار مكمل غذائي من بذور الكتان يقلل الحاجة لحقن العين ويحسن حدة البصر
ابتكر خبراء مختبر "فيزوس" الروسي مكملا غذائيا حيويا من بذور الكتان، يهدف إلى الوقاية من انفصال الشبكية المرتبط بالعمر وتحسين حدة البصر.
ماذا تفعل بذور اليقطين في القلب؟
يشير الدكتور دميتري سيميريادوف خبير التغذية إلى أن بذور اليقطين مصدر مهم لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والدهون غير المشبعة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
عنصر هام تحتوي عليه بذور عباد الشمس
أفادت الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الروسية، أن بذور عباد الشمس تحتوي على نسبة عالية من فيتامين Е.
التعليقات